世界遺産巡り 海外旅行写真集

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ローマの和食レストラン「濱清」

      2018/09/02


各国で見かける
日本食レストラン。

海外で食べる和食ですが、
入った店が当たりだった場合、

日本を感じる味を
堪能することが可能ですが、

偽物と言うか
なんちゃって和食の場合、

これは全く別の食べ物だ的に
捉えるくらいの余裕がないと、
ちょっと厳しいのが現実です。

これまで当たりの店や
ハズレの店でも食事を
してきましたが、

数ある和食店の中でも
ダントツにオススメなのが、
ローマの「濱清」

創業60年の本店は
浅草にあるようで、

ローマでは1974年に
開業したそうです。

また、2006年にはローマで
唯一、和食レストランとして

ミシュランガイドにも
掲載されたみたいですが、

実際、他のローマの
和食店と食べ比べると

ダントツに美味しいので
納得です。

・セミ
・サソリ
・バッタ

など、極端な例を除き
よほどの物でない限りは

どんな国のどんな料理も
特に苦手はありませんが、
やはり和食が一番うまい!!

日本では当たり前の味が
海外では中々ないので、

日本と変わらぬ味を
堪能できる「濱清」は
素晴らしいです。

しかしお酒に関しては
日本酒は苦手のため
白ワインをオーダー。


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 - イタリア

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