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台北の桃源街正宗山東牛肉麺

      2016/07/09


1ホテルでオススメしてもらった
ラーメン店の桃源街正宗山東牛肉麺。

このお店は地球の歩き方でも
紹介されていています。

店の漢字は分かっても
読み方はサッパリ不明でしたが

ガイドブックにカタカナで、

タオユエンジエヂヲンゾォンシャンドォンニュウオウミエン
と記載がありました。

しかし・・・

カタカナを見ても、どう区切るのか
サッパリ不明ですね。

このラーメン店ですが、
中華民国消費者教会の

優秀賞を受賞した
手打ち麺の店で、

独特のモチモチした麺が
売りのようです。

2ってわけで入店しましたが、
昼時の時間ではないため、
店内はガラガラ。

3注文したトマト入りの
牛肉麺と台湾ビール。

麺はカナリの太麺で、
どちらかというと、
うどんみたいな感じです。

スープは若干辛味がありました。

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