イトシュタインの和食店「デリ道場」
イトシュタインの旧市街の
マルクト広場に面する和食店
「Deli Dojo（デリ道場）」
・天ぷら
・寿司
・うどん
などを日本円に換算すると
2000円前後で提供しています。
お寿司に関しては
日本人からすると
少しアレンジを
し過ぎな印象も
受けますが、
波形スタイルの
海外版お寿司と捉えれば
味わい深いと思います。
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