あったというのは、聞いた話ですが
残念ながらどうやら閉店して
しまったからです。
海外の和食レストランって
日本と比べると
個人的には
「・・・・・・」
な店が多いので
あまりオススメできませんが
トルコの豊という店は、
限りなく日本的な味で、
当たりの店だと思ったので
閉店してしまったのは残念です。
完全に日本の味にしてしまうと
日本人受けが良くても
現地人受けが悪いと
言う事なのかもしれませんね。
トルコの話ではありませんが
どう考えても「・・・」な味の店が
長年残っていたりするので
一理あるかも。
今まで、いろいろと外国の
日本料理レストランにいきましたが、
日本人がやっている店なら、
ほとんど日本の味と変わらないので、
ハズれることは少ないです。
日本語も通じるし
日本人の店に行くのがいいと思います。
コメント